產(chǎn)品展廳
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乙?;p淀粉己二酸酯含量99%以上
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25¥24 /公斤
- 25-100¥20 /公斤
- ≥100¥18 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-08-31
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 68130-14-3 |
包裝規(guī)格 | 1*20 |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
商品名稱:乙?;p淀粉己二酸酯
商品尺寸: 25KG紙袋包裝
蛋白質(zhì)含量 <0. 35%
灰份 <0.2
型號(hào):Cleargum CH2020
SO2 <50PPM
保質(zhì)期 2年
乙酰值 1.5/2.1
溶浴PH 4.5 - 6.0
乙?;p淀粉己二酸酯,Clearam CH20,乙?;p淀粉己二酸酯可以做增稠劑、穩(wěn)定和凝固劑。本品與原淀粉相比,其糊化溫度降度,糊絲變短,糊的凝沉性弱。老化傾向明顯減小,低溫貯存和凍融穩(wěn)定性提高,貯存穩(wěn)定,可抗熱、抗酸和抗剪切力。