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- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥260/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-12-03
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 50-14-6 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素D2 |
| 含量 | 99％ |
維生素D
維生素D指一組脂溶性類固醇化合物，具有抗*作用，故稱為抗*維生素，目前已知至少有十種以上具有維生素D活性的甾醇物質(zhì)，主要的有存在于植物油或酵母中的麥角固醇經(jīng)日光或紫外線照射后生成維生素D2，又稱鈣化醇或麥角鈣化醇。故麥角固醇被稱為維生素D2原; 另一個(gè)是人體可將膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)?-脫氫膽固醇貯存于皮下，在日光和紫外線照射下，后者可以轉(zhuǎn)變成維生素D3，又稱膽鈣化醇，故7-脫氫膽固醇也被稱為維生素D3原。維生素D2和維生素D3的結(jié)構(gòu)十分相似，均是前體甾醇的B環(huán)開環(huán)衍生物，兩者差異在于維生素D2的側(cè)鏈上多一個(gè)雙鍵和一個(gè)甲基。
維生素D2和維生素D3均為無色或白色結(jié)晶，均無臭，熔點(diǎn)分別為115～118℃和84～85℃，不溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮等，略溶于植物油。在空氣和日光下均不穩(wěn)定，在潮濕空氣中易失活，但維生素D3較維生素D2穩(wěn)定。兩者在人體內(nèi)的生理作用相同；其主要作用是保持鈣、磷的正常代謝，促進(jìn)鈣、磷向骨骼及組織中的沉積。
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